酸甜干小黄瓜的酸洗方法

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挑一个黄瓜,年轻,短而多汁的黄瓜,洗净,洗1公斤黄瓜和果皮(如果你不怕残留农药,你不能剥皮,皮肤含有丰富的营养素),切种子,1厘米条宽5厘米,长度; 2,超过10克盐渍黄瓜,倒入控制水,冷水(温开水不能使用,否则黄瓜脆感官洗黄瓜; 3,放10克糖,3克盐和2个大蒜头(也可消除对抗菌,香气和味道的恐惧)。
加入白醋(不加香醋,否则会影响黄瓜的香味),加入味精或鸡精(可加入味精,但吃味精好我无法进入,因为我觉得它不好(我的健康)
最后,把你妈妈的旧辛辣干洗车(当你不吃辛辣食物时不要放。如果黄瓜泡菜有大蒜,它的味道有点辣)。
如果储存罐,将糖醋液和黄瓜放入不锈钢锅中,在80-82°C加热3分钟。
接下来,添加液体进行填充,密封和密封。
低温保存,长期保存,立即食用。


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